邱桂红，副教授，潍坊医学院护理学专业，本科，从事专业：护理学。研究方向：护理教育。
1.首位指导学生参加“天堰杯”全国护理技能大赛获二等奖、三等奖；指导大学生参加“挑战杯”科技文化创新创业大赛获省级二等奖；指导学生参加全国大学生第十届技能比赛护理学赛道华东赛区三等奖指导教师，指导学生参加山东省大学生医学技术技能大赛护理学赛道获团体二等奖。
2.获山东省软科学优秀成果奖三等奖两次；太阳成集团优秀教育调研成果一等奖；2018校级教学观摩比赛二等奖、教学论文比赛二等奖；2020校级教学观摩比赛三等奖。
3.发表论文10余篇；参与山东省教育科学“十三五”规划课题1项、校级课题2项，参与山东省职工与职业教育重点课题3项，获批调研德州社科立项1项。
4.省级精品课程《护理伦理学》主讲教师；《基础护理学》《护理管理学》校级精品课程负责人；健康促进-护理技能在身边（山东联盟）慕课课程主讲教师；人际沟通与护理礼仪主讲教师。